La fonda se encuentra situada en la calle Rincón nº5, es antigua posada
rehabilitada en el casco histórico de Teruel, la Fonda del Tozal ha
sido casa de hospedería
desde el siglo XVI. Su ubicación y entorno es muy bueno ya que
está en el
centro histórico de la ciudad, situada junto a la antigua muralla
medieval. Es,
posiblemente, la hospedería original más antigua de España.
La fachada principal es de un rojo color arcilla, ya
que anteriormente en zonas frías se empleaban en las fachadas colores más
oscuros para evitar la pérdida de calor. Esta adornada de un frondoso conjunto
de flores que junto con la tonalidad roja de la fachada da un toque más
rústico. El nombre de la fonda se encuentra forjado en hierro y todo en
mayúsculas. Las terminaciones de todas las letras se encuentra con
embellecimiento terminal.
Francisco Soler, Ángel Palomo y Andrea Pérez.
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